20 okt. 2012

Smultronstället Äppelfabriken


På Färingsö i Mälaren ligger Äppelfabriken
Hit åker man om hösten med sina äpplen,
lämnar in frukten och får tillbaka den godaste äppelmust,
pastöriserad och tappad på BaginBox.

Hit åker man även utan äpplen, helger året runt,
 för att njuta av en generös macka, en värmande soppa
eller ett mustigt bakverk.






Förutom platserna i det ganska lilla caféet,
går det bra att sitta på olika platser i trädgården
eller i det mysiga växthuset.








Här finns också en prisbelönt gårdsbutik
med förädlade närodlade produkter
 som rabarbernektar, äppelmarmelad med calvados,
geléer, blåbärsmarmelad med mörk rom,
hallonmarmelad med vit choklad ...
 


Vi har varit hit varje höst sedan de öppnade,
i år kom vi hem med
80 liter av den ljuvligaste must,
gjord av våra egna äpplen.
Det är guldkantad lyx!

2 kommentarer:

Anne-Lie sa...

Å nu blev jag sjukt avundsjuk och förbannar att jag bor i en lägenhet ...

Majberggrens's Värld sa...

Verkar supermysigt!! Uppiggande inlägg //M